OK

Complet - mixComplet - mix

Complet - mix

Mélange principalement composé de farine et d'écorce de blé provenant de l'écrasement du grain. Ce pain doux et souple a des saveurs de noisette. La mie est dense et ferme, de couleur marron clair ou ocre brun en raison de la présence des fibres.

Type de produit Préparation prête à l'emploi pour pains spéciaux complets
Utilisation Usage exclusif pains spéciaux
ConditionnementSac de 25 kg

Information Consommateurs : Nouvelle règlementation française

Un nouveau design arrive en 2023

Un prix pour la Centennale

Description et tutoriel

Vous voulez en savoir plus sur le pain ?

avec l’énergie Oleo100

La Minoterie remercie la région Bourgogne Franche Comté et le FEADER qui, au titre de l’Union européenne, s’engage dans les zones rurales et permet à des entreprises d’être soutenues financièrement lors de travaux importants sur site.

Parcourez l'information...

...Pourquoi subissons nous des problèmes avec cet ingrédient ?

Pour vous aider...

Une belle aventure avec nos clients Boulangers et la filière Agri Ethique

Des échanges intéressants sur la filière blé farine pain

A partir du 27 avril jusqu'à fin mai

Découvrez la Minoterie vue de l’intérieur grâce à l’article de Trace écrite news.

Télécharger le tableau de présence des allergènes

Votre panneau prix du pain en ligne

Suivre @MINOTERIEFOREST Voir la page facebood de MINOTERIEFOREST

Bg