Composé principalement de farine de blé et de céréales et graines (graines de tournesol, graines de millet, flocons de blé, grits de soja, graines de sésame). Présentation ronde et douce dans une barquette de bois d'où il tire son nom. Sous la croûte haute en arômes, la mie moelleuse révèle des saveurs boisées. Sa croûte blonde et fine cache une mie fraîche et légèrement ambrée.
Type de produit | Préparation prête à l'emploi pour pains spéciaux aux 5 graines |
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Utilisation | Usage exclusif pains spéciaux |
Conditionnement | Sac de 25 kg |