Fruit d'une longue recherche de la Minoterie Forest, la Florentine est un produit iconique du moulin. Cette baguette développe des arômes très spécifiques frais, au léger goût de noisette, elle ne contient pas de farine de fève. Elle est exclusivement produite à partir de blé 100% français, récoltés dans un rayon de 150km autour du Moulin.
Type de produit | Farine de blé type 65 |
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Conditionnement | Sac de 25 Kg ou vrac |