La Centennale
La Centennale est une farine qui symbolise les 100 ans de savoir faire de la Minoterie Forest, cette farine type T65 permet de réaliser une baguette haut de gamme de tradition française. Cette baguette premium répond aux attentes clés des consommateurs avec une farine certifiée Label Rouge, une farine de qualité boulangère reconnue, obtenue après sélection et assemblage des blés CRC® 100% français cultivés selon de bonnes pratiques agricoles favorables à la biodiversité.
Recette à jour ici : https://www.recettes.minoterie-forest.com/la-centennale/
| Type de produit | Farine de blé T65 pour pain de tradition française |
|---|---|
| Utilisation | Usage baguette de Tradition Française |
| Conditionnement | Sac de 25 Kg |
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