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Gamme Flor'BioGamme Flor'Bio

Gamme Flor'Bio

Nous vous proposons 4 farines de blé biologiques qui vous permettront de proposer une large gamme de pains bios et baguettes à vos clients: - Flor'bio T65 - Flor'bio T80 - Flor'bio T150 Nous attirons en revanche votre attention sur le fait que la communication sur le caractère biologique du pain ou de la farine requiert une certification par un organisme agréé. Nous pouvons nous charger de cette certification en vous allégeant les coûts et les démarches administratives.

Type de produit Farines de blé biologiques
Utilisation Pain courant
ConditionnementSac de 25 Kg

Disponible depuis le 2 octobre, Découvrez le Mix Snacking

Complément informations allergènes

4 farines vous dévoilent leurs secrets snacking

Farines : Pensez à vous mettre à jour vis-à-vis de la règlementation INCO!

Un atelier de rencontre et d'échange sur le "pain biologique en boulangerie" vous est proposé entre mi-septembre et mi-octobre.

Disponible depuis mai dernier, notre toute nouvelle gamme biologique peut être travaillée en direct et en pousse aussi facilement que les gammes de farines non biologiques.

Attentions, nos fiches techniques farines, graines et issues sont mises à jour régulièrement. Pensez à le vérifier dans la rubrique Actualités/Fiches Techniques

Venez découvrir l'intégralité de nos formations 2017!

Evolution de la règlementation concernant les allergènes

Graines : Pensez à vous mettre à jour vis-à-vis de la règlementation INCO!

Farines Bio : Pensez à vous mettre à jour vis-à-vis de la règlementation INCO!

Panneaux Prix du Pain

Façonnage pain Maïs-Kraken

Points clés Kraken Pesto Mozarella

Façonnage du Patois

Informations complémentaires règlementation INCO

Produits biocides : attention la règlementation change !

journal 12-13 france télévision du 16 juin 2015

Logo Triman : entrée en vigueur au 1er Janvier 2015

Le réglement CE 1169/2011 dit INCO (INformation du COnsommateur) entrera en application dès le 13 décembre 2014 prochain.

Composez votre évenement, nous nous occupons de tout

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