Véritable baguette artisanale, L'Originale T65, dont les critères de composition sont énoncés dans le décret du 13 septembre 1993, permet au boulanger de mettre en avant son savoir-faire. Ses qualités nutritionnelles et son goût en font le pain pour accompagner tous les repas. L'Originale est également disponible en version Agri-éthique. Un label qui garantit un prix rémunérateur aux agriculteurs, préserve l'emploi durable et agit pour l'environnement et le bien-être animal. Il est cultivé avec passion et respect de la nature, ce blé d'exception révèle des saveurs authentiques.
Type de produit | Farine de blé T65 - Tradition française |
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Utilisation | Fabrication de baguette de tradition française (décret du 13 septembre) |
Conditionnement | Sac de 25 Kg ou vrac |